保質期應符合國家標準規定或者採用＂年，月，日＂表示，保質期應與生產日期具有對應關系，可以選擇以生產日期或者生產日期的第二天作為保質期的計算起點。

保質期的標準是根據產品性質以及產品被暴露在環境中的時間而定的。
在食品行業中，保質期的計算一般考慮到產品的微生物、酸度等指標，以及存儲條件和處理方式等因素，綜合進行評估和確立。
在化妝品和藥品行業中，保質期的計算也會根據不同化學成分和藥理學特徵進行計算，同時考慮到環境和存儲條件等方面的影響。
當然，在國際上，每個國家或地區的保質期標準可能略有不同，需要根據當地的法規和標準來執行。

一般是通過“穩定性試驗”確定的。比如一個保質期1年的食品，可以放在接近真實儲存條件的恆溫、恆溼試驗箱裡，每隔一段時間拿一批出來看看保存效果如何，包括微生物、感官指標、理化指標等。

保質期以商品生產日起至消費者購買使用時的天數為計算依據。
一般來說，商品的保質期是根據它的品種、質量、生產和儲存條件等多個因素綜合考慮而確定的。
因此，不同種類的商品，它們的保質期也不盡相同。
例如，貝類食品的保質期較短，一般只有2-3天，而乾貨類食品可能保質期可長達一年甚至更久。
此外，商品的保質期也要結合儲存方式和環境來考慮。
如果存放方法不對或儲存環境受到汙染等因素的影響，可能會導致商品在保質期內就失去保質性。

是由《藥典》的規定和實驗室數據雙重確定的。在製定一種食品的保質期前，需要對食品進行微生物試驗、理化試驗及感官檢查等客觀的質量變化分析。

食品保質期是“在標籤上規定的條件下，保證食品仍然是可以食用的”。其中“規定的條件”，一般指的是儲藏方法，如干燥、陰涼、冷藏等，在保質期內食品完全適於出售和食用。

用公式：保質期=保質期截止時間—生產日期 計算。

每種物品可以根據這樣的方法進行計算，可清楚的知道自己的物品過期的時間。

產品的保質期是指產品的最佳食用期。

保質期的標準計算方式，一般是從生產當日開始截止到產品質量保證最有效的一天，一般情況保質期期限，都會明確的標明在產品上面，所以不需要個人進行計算，只需要留意它的明確日期，即可達到理想的使用程度。

保質期＝生產日期+保質天或者說過期時刻=保質期天數+生產期時而還剩多少天過期=過期時刻-現在的時刻。

1、可口可樂易拉罐裝保質期為12個月；500毫升塑料瓶裝可樂保質期是9個月；1.25升以上的塑料瓶裝可口可樂保質期則為11個月。

2、保質期是以生產日期起開始計算的。較前些年的保質期有些改動。究其原因，是因為：對易拉罐、玻璃瓶包裝及PET塑料瓶包裝產品縮短保質期的調整，是基於公司對技術及業務層面能力提高的要求，也是不斷滿足消費者需求做出的鄭重承諾。

3、保質期的修改，不涉及飲料成分變化，同時也是按照中國相關食品法規的要求對產品標籤上的保質期標示內容進行修改。

4、對於易拉罐和塑料瓶包裝產品保質期不同的原因，是基於不同包裝產品在市場上不同的流轉速度，同時也兼顧到包裝材料的特性而確定的。