要保存蛋仔莊園，可以採取以下措施：
1. 進行定期維護：如定期清潔蛋仔莊園的外牆，修復損壞的部分，修剪樹木等。確保莊園整潔有序，維持原有的美觀和功能性。
2. 做好土地保護：合理利用土地資源，確保土壤的肥沃度和水源的供應。可以採取種植適宜的農作物，進行輪作，進行水土保持等措施，保持莊園的生態環境。
3. 定期檢查建築結構：定期檢查蛋仔莊園的建築物，確保其結構的穩定性和安全性，檢查和更換老化的設備，以防止損壞或事故發生。
4. 考慮進行文物保護：如果蛋仔莊園具有一定的歷史和文化價值，可以考慮進行文物保護，並遵守相關的保護法律法規。
5. 營造良好的管理體系：建立一個專門的管理團隊或委員會，負責莊園的日常管理和維護工作，以確保莊園的持續運營和發展。
通過以上措施，可以保護蛋仔莊園的歷史、文化和生態價值，延續其存在併為人們所享受。

為了保護蛋仔莊園的建築和文化價值，需要採取一系列措施進行保存。

首先，要定期進行維護和修繕，確保建築物的結構和外觀不受損壞。其次，要加強管理和監督，防止人為破壞和盜竊。同時，要加強宣傳和教育，提高公眾對蛋仔莊園的認識和重視，促進文化遺產的傳承和發展。

最後，要加強合作和交流，與其他文化遺產保護機構和專家進行合作，共同推動蛋仔莊園的保護和發展。