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  • 1 # 宇揚

    1、材料:肉粽3個,油、蠔油、生抽、白糖、芝士、海苔各適量。

    2、粽子切厚片,抹油,之後抹調料汁(2勺蠔油、2勺生抽、1勺白糖),放芝士、海苔裝飾,空氣炸鍋180度15分鐘即可。

    3、粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到北韓、日本及東南亞諸國。

    

  • 2 # 徐芳徐珂

    食材粽子1個,白芝麻、花生油、白砂糖適量。

    【步驟】

    1.剪斷繩子,把粽葉解開,用刀切成小塊。

    2.在每一塊粽子上面刷上花生油,沒有花生油的用普通的食用油也可以,這一步是為了讓粽子能粘上芝麻。

    3.烤盤中放入一張油紙,放上粽子,撒上白芝麻,喜歡吃芝麻的可以撒多一點。同時把烤箱170度預熱10分鐘。

    4.烤箱預熱好後,把粽子放入烤箱中層,170度烤18分鐘。具體的時間根據粽子的大小適當調整。

    5.烤好後取出粽子,色澤很好看,裝盤,沾著白砂糖,咬一口,香甜軟糯,比蒸的粽子吃起來更有嚼勁,更香哦。

  • 3 # 用戶5142739184299

    烤箱烤粽子是一種傳統的烹飪方法,以下是一種常見的正確做法:

    1. 準備粽子:將粽子從包裝中取出,根據個人喜好,可以選擇鹹粽子或甜粽子。確保粽子完整並沒有破損。

    2. 預熱烤箱:將烤箱預熱至180°C(350°F)。

    3. 包裹:如果粽子外殼由香葉、蓮葉或竹葉等素材製成,則可以在烤箱之前直接烘烤。如果外殼是用塑料包裝的,則應先取出粽子,並將其用鋁箔包裹或放入烤盤。

    4. 烘烤時間:將粽子放在烤盤上,確保它們之間有一定的空間,以便空氣流通。放入預熱好的烤箱中,並根據粽子的大小和配料來決定烤制的時間。

    - 對於小號粽子,大約需要烤制25-30分鐘。

    - 對於中號粽子,大約需要烤制35-40分鐘。

    - 對於大號粽子,大約需要烤制45-50分鐘。

    5. 中途翻轉:在烤制過程中,可以適時將粽子翻轉一下,以確保它們可以均勻受熱。

    6. 烤制完成:當粽子烤至外觀金黃、粽葉微干時,用筷子或牙籤插入粽子中心,如果插出來的粽子沒有黏糯感,即表示熟透了。

    7. 品嘗享用:將烤制完成的粽子取出來,待稍微冷卻後即可品嘗享用。

    注意事項:

    - 根據烤箱型號和個人烤制經驗,烤制時間可能會稍有不同,請根據實際情況進行調整。

    - 當烤制粽子時,請確保烤箱處於適當的溫度和烤制時間內,以避免烤糊或過度烤制粽子。

    - 烘烤前檢查烤箱內是否有任何材料或油脂殘留,以免產生異味或汙染粽子。

    - 確保粽子完全熟透後再食用,以免造成食物安全問題。

    以上步驟是一種基本的烤箱烤粽子方法,具體的烤制過程可能會根據個人的喜好和粽子的

  • 4 # huang流心奶黃包

      1、煮熟的粽子4個。

      2、去粽葉切3段擠上番茄或者芝士,上面一層撒上椰蓉肉。

      3、烤箱150°預熱10分鐘 145°烤42分鐘。

      4、出爐可在上面再擠點番茄。

  • 5 # 自強不息高山2V

    1.

    4個熟粽子。

    2.

    粽子的葉子切成三段,擠壓西紅柿或奶酪,在最上層撒上椰子肉。

    3.

    烤箱150度預熱10分鐘,145度烘烤42分鐘。

    4.

    在爐子上擠一些西紅柿。