主料：龍眼適量，銀耳適量

輔料：甘汁園黃冰糖適量

做法：

1.各種材料備用，黃冰糖還有的甘蔗成分更多，建議使用它更好。

2.把龍眼去皮去核。

3.銀耳泡發洗淨撕成小塊，龍眼肉洗去雜質。

4.把燉鍋中放上水，加入銀耳和龍眼肉。

5.按開甜品鍵即可，如果是砂鍋就大火燒開，小火慢燉。

6.燉鍋大約還有20分鐘到時間的時候加入甘汁園黃冰糖。

7.燉好了，即可關閉電源。如果是砂鍋燉到自己喜歡的濃度即可關火。

1.

直接吃:將清洗乾淨的龍眼,整齊擺放在果盤中,準備好牙籤,把牙籤從接近蒂的地方扎進去,旋轉牙籤,輕輕一擠即可。

2.

龍眼燉雞蛋:龍眼肉清洗乾淨,加入適量水;小火燉煮30分鐘,取出再加入打碎調勻的雞蛋;再加熱1分鐘,攪拌均勻即可。

龍眼紅棗粥：紅棗、新鮮龍眼肉洗乾淨，並去核，瀝乾水分，大米熬粥，倒入紅棗，蓋上鍋蓋，中火煮開。煮開後轉中小火，倒入龍眼肉，轉小火煮8分鐘左右。熄火，用溫熱燜十分鐘左右，即可。

要做好吃又簡單的龍眼，可以採用以下方法：

1.將新鮮龍眼洗淨，去皮去核。

2.用少量白糖醃製龍眼，增加甜度。

3.將醃製好的龍眼放入預熱的蒸鍋，蒸5-7分鐘，使其軟糯多汁。

4.取出後，放入冰箱冷藏，增加口感。這樣做的原因是簡單易行，不需要複雜的烹飪技巧，能保持龍眼的原汁原味，甜度更濃郁，口感更加清爽，營養也得以保留。