鐵鍋是有帶紋的和不帶紋的，聽說帶有螺紋的是在鑄造時用的鐵水溫度高，叫沸汁，由於降溫差大噴散而形成的花，傳溫快，不帶紋的不如它利於使用。

回答，鐵鍋帶螺紋和不帶螺紋熱六歡率還是不同的。鍋鍋是靠鍋底與火焰接觸而受熱的。按觸面積越大，接受的熱量越多。鍋底帶螺紋區別就是比不帶螺紋的鍋是增大了受熱面積。

鐵鍋有好多種，螺紋鍋和不帶螺紋的鍋主要區別是鍛打，和鑄造，它們用起來各有特長，螺蚊鍋通過鍛打多半是碳素鋼打造，比較好用，切輕便，而鑄鐵鍋有耐用的特點。

鐵鍋螺紋如果不帶塗層 ，使用時螺紋內能存一部分油 ，並增加了散熱面積 ， 不太容易粘鍋 ，不帶螺紋的是過去日常用的鐵鍋 ，經過長期使用也會不粘鍋 ，實際上兩種鍋在使用上沒有太大區別 。

帶螺紋鐵鍋的設計是一種新的創意，能給人帶來新鮮感，很時尚。不帶螺紋的鐵鍋一般是老品種樣式，只要這兩種鍋都有不粘的功能，在使用上就沒有什麼區別。唯一的區別就是帶螺紋的價位要高於不帶螺紋的。