三葉赤楠下山樁的澆水方法如下：

觀察葉片：最好還是根據植株的狀態來給水，當它的葉片略微發乾，發皺的時候再澆最好。

澆水方式：澆水時最好少往花盆中澆水，讓它的花土略微發潮就可以了。

冬季減少澆水量：養護赤楠的過程中，要讓土壤保持微溼的狀態，不可以過量的給它澆水，在立冬之前要澆足水，以免造成幹凍的現象。

總的來說，可以根據季節和氣溫來控制澆水量。

三葉赤楠是一種喜歡溼潤環境的植物，因此在下山樁的澆水方面需要注意以下幾點：

1. 保持溼潤土壤：三葉赤楠需要保持土壤溼潤，但不要過度浸水。在澆水時，應確保水分滲透到整個根區，但避免積水。每次澆水應讓土壤表層溼潤，但不要淹沒整個下山樁。

2. 觀察土壤溼度：定期觀察下山樁的土壤溼度情況，判斷是否需要澆水。將手指插入土壤中，如果感覺乾燥，則說明需要澆水。但如果土壤仍然溼潤，就不要過度澆水，以免導致根系腐爛。

3. 噴灑或滴灌澆水：使用噴灑器或滴灌系統來澆水是一種較為適合的方法，可以確保水分均勻地分布到下山樁的根系周圍。避免將水直接噴灑到樹葉上，以防止葉片積水和疾病的發生。

4. 頻度和量的控制：澆水頻度和水量應根據環境條件和季節的變化進行調整。在生長季節，特別是在炎熱乾燥的天氣中，可能需要更頻繁和更多的澆水。但在冬季或陰涼潮溼的環境中，可以減少澆水的頻率和量。

總之，關鍵是要保持三葉赤楠的土壤溼潤度，但又要避免過度澆水。根據具體的環境和植物的需求進行調整，定期觀察並調整澆水量和頻率是保持植物健康生長的關鍵。