富含葉黃素的食物有南瓜、胡蘿蔔、菠菜、芒果、葡萄、玉米、小米等，一般來說，富含葉黃素的食物可以分為蔬菜類、水果類、穀物類三大類，這三類食物也是人體日常攝入葉黃素的主要途徑。

1、富含葉黃素的蔬菜有南瓜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、小白菜、芹菜等，這些綠葉蔬菜和黃橙色的蔬菜裡面都有豐富的葉黃素，人體的大部分葉黃素都是通過蔬菜攝取的。

2、富含葉黃素的水果有芒果、葡萄、橙子等，當身體缺乏葉黃素時可以多吃這些水果進行補充。

3、玉米、小米等穀物類食物中含有的葉黃素也比較多，平時也可以通過這些食物攝取葉黃素。

葉黃素屬於類胡蘿蔔素，對於人體比較重要，能夠起到保護視力的作用，葉黃素也能起到抗氧化的效果，能夠輔助美白淡斑，多補充葉黃素還能起到預防白內障的作用。

身體可以由食物中吸收葉黃素，然後分布到眼睛的部二個位視網膜及黃斑區晶狀體。平時除了可以多吃一些獼猴桃、蛋黃、玉米外，還可以考慮湯臣倍健藍莓葉黃素。