台灣人和香港人都把盒飯、快餐叫做便當。這是來源於日語"弁當"（bentou）。更多已經簡化翻譯成Bento了,在大陸習慣稱為"盒飯"，即盒裝餐食，在臺灣一般統統稱為 便當,通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。不過日本的"弁當"和你每天訂的麗華快餐那種盒飯不一樣。在日本，早晨極少有室外運動的人，但日本人並無睡懶覺的習慣，尤其是主婦們多在6點左右便開始忙碌，為全家老少做早餐，為外出工作的人做"弁當"。（要是中國的主婦們也都這樣，象麗華快餐這樣的送餐公司可就沒生意做了）　　日本人久有帶"弁當"上班的習慣，儘管現在的餐飲業已相當發達，工作中一小時的午餐時間盡可以就近找一家餐館從容就餐，或在大小商場選購品種豐富、精美價廉的現成"弁當"，甚至只需一個電話就可以坐享其成，但仍有不少日本人還是固守著這一習慣，另外還不厭其煩地配置了形形色色的飯盒、筷盒、飯兜和包飯盒用的方布巾等等，每天晚上洗淨備好，同時備好各種食品。第二天早晨悉數張羅，一年四季樂此不疲。