由於我不能直接觀察您的車輛，請允許我以一般的操作步驟為指導，更換3代長安CS75 Plus顯示屏。在進行更換之前，請先了解以下幾點：

1. 關閉車輛：確保車輛熄火並斷開電瓶負極，以免發生意外。

2. 拆卸內飾件：根據需要，拆卸方向盤、中控臺或其他相關內飾件，為拆卸顯示屏留出足夠的操作空間。

3. 拆卸顯示屏：找到顯示屏周邊的固定螺栓，使用相應規格的螺絲刀將其卸下。接著，斷開顯示屏的電源線和數據線連接。緩慢地將顯示屏從安裝位置上取出。

4. 安裝新顯示屏：將新顯示屏安裝到原來位置，並確保其穩固固定。連接電源線和數據線，確保連接牢固。

5. 檢查：啟動車輛，檢查新顯示屏的功能是否正常。確保所有功能均可正常使用。

6. 恢復內飾：如果拆卸了相關內飾件，請按照相反順序將其裝回原位。

在整個過程中，請小心操作，避免損壞相關部件。如您對此操作沒有信心，建議您前往專業的汽車維修站，請專業技師為您更換顯示屏。在修理過程中，請遵循安全指南，以防止意外發生。