生菜的種子不發芽因為澆水不當

土壤幾天澆一次水，這個要根據土壤的情況來決定，黏性土壤保水性好，有些地塊澆水後隔了一週土壤還是溼潤的。一般來說，每隔5~7天澆一次水。春末夏初，溫度也是越來越高了，澆水時盡量放到早上或者傍晚，高溫時澆水不利於根系的生長。

不發芽可能是溫度不對，生菜種子發芽溫度為15—20℃，高於25℃，因種皮吸水受阻，發芽不良。

生菜在夏季播種時需低溫處理，浸種後放冰箱的冷藏室中催芽，待芽露白後再行播種。

栽培的注意事項：生菜性喜微酸的土壤(pH6—6.3最好)，以保水力強、排水良好的砂壤土或粘壤土栽培為優。生菜需要較多的氮肥，故栽植前基肥應多施有機肥，生長過程中，不再施有機肥。生長期間不能缺水，特別是結球生菜的結球期，需水分充足，如干早缺水，不僅葉球小，且葉味苦、質量差。但水分也不能過多，否則葉球會散裂，影響外觀品質，還易導致軟腐病及菌核病的發生。