1.芒果3個、燈籠椒1個、雞蛋2個、米飯4碗。2.鹽、生抽各適量。

制作過程

1.芒果洗淨後去皮去核切粒；燈籠椒去籽洗淨後切粒；雞蛋打成蛋液後加入適量鹽調味。

2.鍋內放少量油，燒熱後加入米飯和生抽炒勻。

3.倒入蛋液炒勻後加入燈籠椒和芒果炒勻炒熟即可

材料

"泰國糯米 1/2杯","椰奶 1/2杯","細砂糖 80克","鹽 1/4茶匙","芒果 2"

做法

step1

1: 將糯米浸泡5小時，濾幹備用。

step2

2: 將椰奶、糖和鹽倒入鍋中，中火煮約2分鐘至糖融化。

step3

3: 糯米放入蒸籃裡，入鍋以大火蒸約20分鐘至熟即可。

step4

4: 將糯米飯取出。

step5

5: 將一半的椰奶加入拌勻，放涼即可。

1、食材用料：糯米160克；大米80克；芒果2個；椰子汁適量。

2、糯米用水浸泡一小時。

3、把大米和糯米混合後洗淨放入電飯內膽，加入椰子汁。

4、放入電飯鍋按煮飯鍵。

5、煮飯期間可以先把芒果去皮切丁備用。

6、電飯鍋跳閘後加入芒果，繼續燜15分鐘。

7、用筷子打散攪拌均勻。

8、等涼到不燙手時，帶一次性手套取適量的糯米芒果揉成圓形。也可以直接食用