首先，將粽葉放在陰涼乾燥的地方，就能保證兩到三天內粽葉不會有太大腐敗。如果是為了更長時間地保證粽葉新鮮，不至於放在冰箱中冷藏，還可以將粽葉泡在水中，這樣大約可以保存二十幾天。若將粽葉放入冰箱中再拿出來，勢必需要一點時間來等待粽葉溫度恢復常溫。可是如果保存時間超過一個月，就必須置入冰箱冷藏了。將粽葉放入冰箱冷藏的話，甚至可以隔年取出再做粽子，非常節省。

可是若要將粽葉放入冰箱保存，也需要講究一些方法。最好是將粽葉帶水保存。把粽子葉放入保鮮袋中，然後在保鮮袋中裝入少量的水。等到端午臨近的時候，就可以將粽子葉從冰箱中取出來，緊接著自然解凍，放入熱水中燙一會兒，粽子葉就不會變得太老。

1、買回家的粽葉全部清洗乾淨，清洗的時候可以帶上手套，粽葉的邊緣比較鋒利，避免割傷手；

2、粽葉清洗乾淨之後不用瀝乾水分，個人覺得清洗乾淨就可以直接進行下一步，不需要特意瀝乾水分，把葉片兩頭都修剪掉，上半部分是硬硬的梗，下半部分葉片會有些發黃，修剪掉之後更好保存；

3、修剪掉之後，選擇適量的粽葉，不用太多，把粽葉對半摺好，對半摺好更省空間，稍微綁紮一下，放在保鮮袋中，每個袋子裝自己家包粽子一次要用的量；

4、放在保鮮袋中之後需要把袋子裡面的空氣盡量擠出來，擠出來之後袋口紮緊；

5、擠好之後放在冰箱冷凍保存，能保存1-2年的時間都不會壞，和新鮮的一樣；

粽粑葉子需要在陰涼、乾燥、通風的地方存放，最好放在密封性好的塑料袋中。
具體如下：

1.要使粽粑葉子保存得好，需要注意環境三個方面：陰涼、乾燥、通風。
因為潮溼和高溫都會導致粽粑葉子發霉變質。
2.另外，為了避免葉子受到藍牙、氧氣和其他氣味的影響，還應該將其放在密封性好的塑料袋中，避免與空氣接觸。
這樣保存，粽粑葉子才能長時間保持新鮮。