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  • 1 # 煙暖雨收

    帝王粥的配比一般是:糯米2斤、水6斤。糯米要先泡發至半熟狀態,然後加入適量的水,用開水燜煮至熟透,若想增加口感,還可在煮至半熟時加入少量鹽,最後放入調味料即可。

  • 2 # 阿凡提359

    1:5左右。

    煮粥放多少水可根據個人喜好而定。如:喜歡稀的粥,放米和放水的比例一般在1:6左右,喜歡濃稠度適中的粥放米和水的比例大概為1:4,而如果喜歡非常乾的粥,比例應為1:2。煮粥一般先用旺火煮至滾開,再改用小火煮至粥湯稠濃。

  • 3 # 趙梓松

    煮粥水和米的比例是4:1,但對於比較喜歡喝稀一點粥的人,可以將水和米的比例調至5:1。

    煮粥最簡單的測量方法就是以碗為單位,用碗裝4碗水和1碗米,通常放入鍋內熬製30分鐘左後,就可以食用。

  • 4 # 文西說實事

    水的比例要根據粥的口感來確定,一般來說,帝王粥和水比例可以以1:1.5來進行調整,但也可以根據個人口感做出調整,比如比例可以以1:2來調整。