冬天現撈新鮮海帶能吃。

因為冬天現撈新鮮海帶可以補充自身的維生素和礦物質，並且速度快是很快的，通同時散熱好，所以是能吃的。

可以呀

首先把海帶清洗乾淨然後切成塊，在鍋里加入油，油開了加入蔥薑蒜翻炒一下，然後加入切好的海帶慢慢翻炒熟，最後加入調料攪拌均勻就可以了，這樣非常好吃，那冬天吃海帶好嗎？冬天是可以吃海帶，因為冬天是氣候比較乾燥，所以可以吃一些海帶，可以大大補充營養物質，但是要適量吃不能吃太多。

冬天現撈出來的海帶當然可以吃 ，不管是冬天還是夏天 只要海帶沒有爛 ，很新鮮 ，拿回來都可以使用 ，海帶含豐富的碘等營養物質，海帶吃法很多 ，通常人們都是用肉燉海帶吃 ，南韓人願意做海帶湯 ，但華人都是肉燉海帶吃，或者是涼拌海帶吃 。不管怎麼吃 海帶都是一種 美味 。

不能。鮮海帶是不能直接吃的，鮮海帶從海中直接撈出，帶有大量的病菌，整體食用過後，很有可能會感染病菌造成胃腸的病毒感染。

但是經過高溫加熱後的海帶病菌得到了消滅，人體過後，能夠刺激腸胃的蠕動，促進人體的腸胃消化，還能夠補充人體所需要的碘。