五穀粥是一道營養豐富的粥品，其最佳配方可以根據個人口味和營養需求進行調整。以下是一份常見的五穀粥配方，供您參考：
材料：
糙米100克
黑米50克
燕麥100克
玉米渣50克
大麥50克
紅豆50克
黑豆50克
青豆50克
芸豆50克
花生50克
紅棗10顆
冰糖適量
做法：
將所有材料洗淨，放入鍋中，加入適量清水。
大火燒開後轉小火慢煮約1小時，直到粥變得黏稠。
加入適量冰糖調味，攪拌均勻即可。
營養價值：
五穀粥富含多種營養成分，包括碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等。其中，糙米、黑米、燕麥、玉米渣等粗糧含有豐富的膳食纖維和維生素B族，紅豆、黑豆、青豆、芸豆等豆類含有豐富的蛋白質和礦物質，花生含有豐富的不飽和脂肪酸和多種維生素，紅棗則具有補氣養血、安神助眠等功效。因此，五穀粥具有較高的營養價值，有助於維持身體健康。

五穀粥最佳的配方應該包括糯米、小米、黃豆、紅豆和綠豆。糯米具有補脾胃、益氣力的功效；小米含有豐富的蛋白質和維生素，有助於補充能量；黃豆富含蛋白質和礦物質，有助於增強肌肉和骨骼健康；紅豆可以滋補心臟，促進血液循環；綠豆富含膳食纖維和維生素，有助於清熱解毒。將這些五穀混合煮成粥，不僅口感豐富，而且富含多種營養成分，能夠滋補身體，增強免疫力，是一道理想的營養美食。