1. 保持冷靜：在面試中遇到問題或壓力時，保持冷靜是至關重要的。否則，你可能會犯錯誤或做出錯誤的決定。

2. 重複問題：如果你沒有聽清或理解了問題，可以請面試官重複一遍，以確保你明確了問題。

3. 請求時間：如果你需要時間來想答案或準備回答，可以請求一些時間來準備答案。這可以讓你有充分的時間來組織你的想法，避免回答錯誤。

4. 置身事外：如果面試官問到你不知道的問題，不要猜測或編造答案。而是可以坦然承認你不知道，並提供你可以解決問題的方法和渠道。

5. 顯示興趣：在面試過程中，如果你能展示出對面試官和公司感興趣，將有助於建立良好的印象，而這是贏得工作的關鍵。

1、事先做準備，這家店的情況和老板的情況了解清楚。

2、可以抽空去這家餐廳吃個飯，找一下問題點。

3、與老板見面寒暄一會，出說你的工作經驗。並且店裡的足，能找到應對解決方案更好。

4、一定要表現的穿衣得體、說話含蓄到位。

5、永遠記住你只是一個服務行業，宗旨就是客戶至上。