要使三星S23 Ultra拍照時內存最大，可以參考以下建議：

確保照片質量和存儲格式：三星S23 Ultra具有優秀的拍照功能，可以拍攝出高質量的照片。在拍照時，可以選擇較高的分辨率和存儲格式，例如RAW格式，以獲取更多的圖像細節和後期處理空間。

適當調整拍攝參數：根據拍攝場景和對象的不同，可以調整相機的拍攝參數，例如曝光時間、ISO感光度、光圈大小等，以獲取最佳的拍攝效果。同時，也可以嘗試使用三星S23 Ultra的各種拍照模式和功能，例如夜景模式、人像模式、超廣角模式等，以獲得更豐富的拍照體驗。

優化存儲設置：在拍照前，可以檢查並優化三星S23 Ultra的存儲設置。例如，可以清理不必要的文件、關閉自動上傳、調整圖片質量等，以釋放更多的存儲空間。

使用專業拍照軟件：可以下載並使用專業的拍照軟件，例如Google相機、Camera FV-5等，這些軟件通常具有更多的拍照功能和設置選項，可以幫助你獲得更出色的拍照效果。

定期清理內存：在使用一段時間後，三星S23 Ultra的內存可能會被占用。可以定期清理手機的內存，刪除不必要的文件和應用程序，以釋放更多的存儲空間。

總之，要使三星S23 Ultra拍照時內存最大，需要合理調整相機的參數和存儲設置，並注意優化手機的存儲空間。同時，也可以嘗試使用專業的拍照軟件和定期清理內存，以獲得更好的拍攝體驗。