因為要用魚漿對黃鱔進行訓食。

採用魚漿（絞碎的雜魚肉）進行馴化投餵後，全部投餵配合飼料也是可以的。但應選用蛋白質相對較低的魚飼料（35%左右就可以了），以免因長期攝食大量高蛋白飼料導致黃鱔肝膽受損而出現疾病。同時要注意保肝等預防。為了提高採食量，可以在飼料中拌加黃鱔誘食劑。

首先，自制的顆粒料鱔魚是肯定會吃的，但是自己來做的話成本很高，這裡的成本主要是指機器生產成本高，一臺小型的加工機器的價格在3萬左右，如果您養殖面積不大的話這個很不划算，所以一般的養殖戶，如果不用配合料自己來配的話，一般配好後的料都是加水拌好直接去喂，所以這時的飼料看上去有點象漿狀物，但是會比漿幹一些，應該是半乾狀的。

另外一個就是營養流失，一般的小型加工機是無法與大型成套的加工設備相比的，因為這些機器都是微控的，但一般的小型加工機的精密度沒那麼高，在加工時其溫度如把握不好的話，在加工過程中營養的流失會較多，這樣會影響到飼料的使用效果。所以一般的養殖戶寧願不加工成型，而是拌好後直接喂，而且這樣更利於鱔魚的消化。