1、澆水與排澇對桂花來說非常重要，澆水主要在新種植後的一個月內和種植當年的夏季。新種植的桂花苗一定要澆透水，可根據天氣狀況和立地條件，適時進行澆水。

2、有條件的應對植株的樹冠噴水，以保持一定的空氣溼度，減少桂花樹苗的水分蒸發。另外，為了促進桂花提早開花，在9月中旬，花芽開始萌動時，應適量澆水，保持土壤溼潤。

3、桂花大苗在正常的養護期間不需要大量澆水，在特別乾旱的夏秋季節可適當澆水。桂花不耐澇，排水不良會造成大量落葉，根系腐爛甚至死亡。及時排澇或移植受澇害植株，並加入一定量的沙子種植，可促進新根生長。

1、剛移栽的桂花樹每次澆水都要澆透一般春秋季每隔34天澆水一次，夏季每隔12天澆水一次，冬季每隔710天澆水一次澆水宜選在早上10點以前澆完水之後，最好鬆一下花土，這樣能夠讓它更好地吸收水分。

2、室外當年栽植的桂花除每3天澆一次透水外， 應視雨水情況，每週至少澆一次水盆栽的每天清晨澆一次透水，若氣溫過高盆土偏幹，傍晚還需補澆一次小水9月上中旬應保持盆土溼潤，否則不易開花但不能積水，所以要選擇地。