分別如下：

五穀：稻、黍、稷、麥、豆dào shǔ jì mài dòu。

五音：宮、商、角、徵、羽gōng shāng jué zhǐ yǔ。

平常俗稱的“五穀”所指的五種穀物。“五穀”，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。

五聲音階，漢族古代音律。就是按五度的相生順序，從宮音開始到羽音，依次為：宮—商—角—徵—羽；如按音高順序排列，即為：1 2 3 5 6 宮 商 角 徵（zhǐ）羽。唐代時使用“合、四、乙、尺、工”。

“五穀”的由來和演變

五穀是指稻、麥、粟、黍、稷五種主要的穀物。它們的讀音分別是：稻（dào）、麥（mài）、粟（sù）、黍（shǔ）、稷（jì）。這些穀物在中國農業中占據重要地位，是人們的主要糧食來源，也是食品加工和飼料生產的重要原料。五穀豐登象徵著豐收和富饒，也是中國傳統文化中的重要象徵之一。