金枕榴蓮就是我們平時在超市中最常見的一種榴蓮，一般產自泰國，是國內目前銷量最多的榴蓮，價格相對較低。金枕榴蓮形狀是卵圓形，個頭較大，長的很像枕頭，所以叫金枕頭，與此同時，它的外皮很薄但果肉比較飽滿，甜分高，水分多，但是吃多比較容易膩。

金枕榴蓮如果皮是青色的，說明是沒有成熟的，一般都要等到它的皮變成金黃色，這時才能說明它是成熟的。金枕榴蓮的肉質呈淡黃色，氣味不是很濃郁，一般比較適合初嘗者。這種榴蓮產量最多，一年四季都可以吃到。

這個在水果裡面是一個正常的現象，一般出現兩個顏色是代表著一個顏色是成熟的狀態，另外一個顏色是沒有成熟的狀態，在榴蓮這個水果上面綠色就是沒有成熟的狀態，黃色就是成熟的表現，所以如果要買榴蓮就買黃色的顏色，口味上也比較好。

青尼榴蓮和金枕區別是什麼呢？

首先就是顏色上的區別，青尼榴蓮的外殼以青色為主，而金枕榴蓮的外殼更偏向黃色。

其次就是味道不同，青尼榴蓮的臭味比較小，而金枕榴蓮的味道十分濃郁。