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1 # 用戶2129919996352
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2 # 常記溪亭日暮J
食材：
生菜1個、食用油1小勺、蠔油1湯匙、蒜1瓣、幹辣椒1個、白細糖1茶匙、雞精1/4茶匙。
做法：
1.準備所需材料。
2.把生菜掰開，然後洗淨。
3.蒜和幹辣椒洗淨剁碎。
4.蠔油加入白砂糖、雞精、清水調勻。
5.鍋內加入清水燒開。
6.把生菜放入鍋內焯燙。
7.焯燙至熟後，撈起裝盤。
8.重新起油鍋，把油燒熱。
9.放入蒜和辣椒碎炒出香味。
10.再倒入調好蠔油。
11.把它煮沸。
12.最後把蠔油汁澆在生菜上即可食用。
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3 # L丫H2016
材料：生菜、大蒜、生粉、雞粉、白糖、蠔油、醬油。
做法：1.將所有的材料全部準備好。
2.將新鮮的生菜清洗乾淨以後，切成兩半瀝乾水分備用。
3.將大蒜切成沫備用。
4.鍋內加入適量的油，油熱了以後，加入蒜末炒香。
5.然後切好的生菜放入到鍋內炒香。
6.在生菜軟了以後，加入適量的鹽、水澱粉、蠔油炒勻後就可以取出食用了
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4 # 瑾色流年9797
豆豉鯪魚生菜
食材：生菜2大顆、豆豉鯪魚2大勺、油1大勺、蒜末1小勺、味精適量、鹽適量。
做法：
1.準備好材料，洗淨生菜切段。
2.鍋里加適量的油燒熱。
3.然後加入蒜瓣爆香。
4.再加入適量的豆豉鯪魚裡面去炒一下。
5.接著倒入備好的生菜段。
6.一起翻炒後，加入適量的鹽和味精調味。
7.最後翻炒均勻了就可以出鍋了。
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5 # 藏在歲月裡的溫柔
生菜是大家非常喜歡的一種蔬菜。我們可以涼拌著吃，也可以用熱油炒著吃，看你自己的口味。不管是涼拌還是熱油炒，都可以拌上你喜歡的調料。這樣既好吃，又富有營養！
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6 # 用戶8465895658586
包烤肉吃。生菜是一種比較常見的蔬菜，屬於大綠葉片之類的蔬菜，葉子也比較薄脆，可以炒著吃，也可以做湯吃。但包紅燒肉特別是烤肉吃最好吃
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7 # 8911453nl
最佳吃法生菜雞蛋餅
1.生菜清洗乾淨切小塊備用
2.準備兩個雞蛋打散
3.把生菜放進去，放一丟丟鹽和黑胡椒調味
4.鍋裡噴一點油，鍋熱後轉小火，放入生菜雞蛋液
5.煎至凝固，翻面轉小火煎2分鐘即可
6.出鍋切小塊就可以了，嫩滑的雞蛋和爽脆的生菜，搭配在一起口感很清爽，刷上喜歡的醬料吃，超級滿足
生菜湯
1.鍋裡噴一點油，油溫升高後，打入1個雞蛋，煎至兩面金黃
2.加入熱水，大火煮3分鐘，湯會有奶白色
3.將生菜下入鍋中，大火煮一分鐘後，加入少許鹽、胡椒粉，鮮香濃郁的煎蛋湯就做好了
4.減脂湯，營養好喝，減肥的妹妹要常吃哦
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8 # 毛成82
國內放油，加蔥段和蒜片，炒香後加入生菜段，同時，加入生抽，蠔油，雞精，少量的食用鹽，快速翻炒幾下，即可裝盤完成開吃
回覆列表
食材：
生菜2棵、紅椒半個、黃椒半個、醬油1湯匙、橄欖油2湯匙、海鹽1.5茶匙、綿白糖1茶匙、獨蒜2頭。
做法：
1.準備好原材料：生菜2顆、蒜2頭、紅黃甜椒、醬油、橄欖油、白糖和海鹽。
2.生菜淡鹽水中泡10分鐘後洗淨，紅黃椒切成丁，蒜頭剁成茸，燒一鍋開水。
3.水燒開後，放入1茶匙海鹽，入生菜大火焯斷生。
4.焯好的生菜立即投入涼白開水中過涼後撈起控幹水，此時，小鍋燒熱少許橄欖油，投入蒜茸小火炸至金黃色。
5.倒入醬油、1茶匙白糖、半茶匙海鹽，再倒少許水後小火煮開即可，煮調味料時將生菜擺放入盤中。
6.將調味料淋入生菜中即可。