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1 # 用戶4353386831333
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2 # 雪蘭8500
做法:
高粉250克,酸奶80克,牛奶110克,糖15克,鹽4.5克,酵母2.5克,黃油25克,熟黑芝麻30克,羊奶皮子50克。
配料:
高筋麵粉250克 、 酸奶80克、牛奶110克、芝麻30克、羊奶50克 、 白糖15克、食鹽4.5克、酵母粉2.5克、黃油25克
烹飪步驟:
1.後油法揉至完全,加入芝麻揉勻
2.自制發酵箱28度75%發酵至戳洞不回彈,大約90分鐘
3.排氣滾圓,鬆弛30分鐘
4.擀成長方形,2/3處鋪上敲碎的奶皮子,捲起放入吐司盒
5.自制發酵箱36度85%發酵至8分滿,約50分鐘
6.180度中下層烤45分鐘左右
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3 # 儒雅熊貓TCt
關於這個問題,1. 準備布袋子:可以選擇一塊透氣性好,柔軟的布料,如棉布、麻布等,大小可以根據需要來決定。
2. 剪裁布袋子:根據需要來剪裁出一個合適大小的布袋子,盡量保證袋子的口部足夠寬大,以便於羊奶的倒入。
3. 縫製布袋子:將布袋子按照需要縫製好,注意要將袋子的底部縫牢,同時要保證袋子內部沒有任何縫隙。
4. 做布兜扣:將一根細繩子穿過袋子口部的兩側,將兩端打結,形成一個布兜扣。
5. 倒入羊奶:將需要裝入的羊奶倒入布袋子中,注意不要裝過滿,以免出現潑濺的情況。
6. 繫緊布兜扣:將布兜扣的兩端拉緊,將袋子口部完全收緊,以免羊奶溢出。
7. 提取布兜:將布兜扣的繩子打個結,用手提起布兜,可以將羊奶方便地帶到需要的地方。
第一步:把里布和麵布對折裁出形狀。
第二步:做配件,兩個長帶子分別是脖子和腰圍。兩個寬的短的是大腿圍。最小的兩個是固定帶子的。大小根據寶寶的實際胖瘦來定。
第三步:里布和麵布縫合,一定要里布的麵子對面布的麵子, 第四步:在縫合里布和麵布的同時要放做好的六個帶子。
我們是先從側邊從上往下車線的那麼第一個拐彎角就是放最寬的那個帶子,這個帶子就是當褲腿用的,把它放在里布和麵布的中間。
第五步:繼續縫合里布和麵布,把兩個褲腿放完以後,到了肚圍那就放長帶子,方法跟褲腿一樣一樣的,照著這樣做把六個帶子都放在該放的位置上。
第六步:注意了這時六個小件都放好了,里布和麵布縫合到最後剩五六厘米時暫停不縫合,然後從外邊縫合。