在烤肉腸的時候，提前化凍了大概需要3-5分鐘左右就能熟，如果你喜歡遲焦香的可以再煎的時間長一些，兩邊翹起，表皮有脆皮改變顏色的時候就可以吃了。

平底鍋煎烤腸需要煎5分鐘左右。

香煎烤腸的用料：烤腸，熟芝麻適量，孜然適量，辣椒粉適量。

１、準備烤腸，冰箱裡拿出來記得解凍，打上花刀。

２、準備孜然，辣椒粉，熟芝麻，攪拌均勻。

３、平底鍋放少量油，烤腸下鍋，小火慢煎。

４、花刀全部張開就熟了。

５、記得翻面啊。想吃焦皮的就再煎一下，一定注意小心別煎糊了。

６、刷上燒烤醬，撒上拌好的調料。

將烤肉腸放入平底鍋中，煎制時間為 3-5 分鐘，期間需要不斷翻轉烤肉腸，確保兩面都均勻受熱。煎制時間的長短取決於烤肉腸的大小和厚度，一般情況下，煎至表面變色、變硬即可。煎制過程中不要過度煎烤，以免烤肉腸失去口感。

平底鍋煎烤腸5分鐘。使用平底鍋煎烤腸時，將烤腸表面切成花刀，放在平底鍋中，小火慢煎即可。煎烤腸的過程中，需要將烤腸不斷翻

冰凍烤肉腸要煎10分鐘左右。冷凍過的香腸直接放進鍋中炸，炸香腸之前，最好把香腸表面的冰清理乾淨，不然會導致在炸的過程中油花迸濺出來。

把香腸切成開花腸，這樣不僅熟的更快，而且口感也會更好。炸好的香腸酥脆爽口，味道濃郁，可以撒上辣椒麵、孜然粉、鹽等調味。