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1 # 王總952a
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2 # 用戶6154710082811
葡萄糖蒸豬心是一種傳統的中式烹飪方法，具有美味、健康的特點。
首先，將豬心去除血塊，切成薄片。
將蒜切末，姜切成片。
取適量葡萄糖，加入清水中調勻成糖水。
然後，在炒鍋中油熱後，加入蔥、姜、蒜略炒，將炒鍋倒入豬心薄片中，加入適量的鹽、味精、料酒，倒入調勻的葡萄糖水。
最後，將豬心薄片放入蒸鍋中，蒸30分鐘即可。
簡單易學，而且口感鮮美、營養豐富，是一道優秀的中華美食。 -
3 # 拖拉機2a7n
原料：豬心、冰糖 、玉竹、枸杞子、黨參或花旗參
步驟：
1. 豬心清洗乾淨，撈乾！
2. 洗洗材料！備用！
3. 把豬心整個和材料放進燉鍋，記得一定要放冰糖哦！
4. 加適量的水上蓋！
5. 放到鍋裡慢火燉1小時以上！
你好，材料：
豬心1個、蔥姜適量、料酒適量、鹽適量、葡萄糖適量、清水適量。
步驟：
1.先將豬心洗淨，去掉血管、脂肪，切成小塊，用清水浸泡30分鐘去血水。
2.用開水燙一下豬心塊，撈出瀝乾水分備用。
3.取鍋放入適量的清水，加入蔥姜、料酒，將豬心塊放入鍋中，燒開後轉小火煮30分鐘。
4.將煮好的豬心塊撈出，放入盤中備用。
5.將鍋中的豬心湯倒入碗中，加入適量的葡萄糖和鹽，攪拌均勻。
6.將葡萄糖汁均勻地淋在豬心塊上。
7.將豬心塊放入蒸鍋中，蒸15分鐘即可。
8.蒸好後取出，撒上蔥花即可食用。
溫馨提示：
1.豬心煮的時間不能過長，否則會影響口感。
2.葡萄糖的用量可以根據個人口味自行調整。
3.建議選擇新鮮、健康的豬心，這樣做出的葡萄糖蒸豬心才會更加美味可口。