43度是茅臺的一種,茅臺酒主要有兩個度數,43度和52度,下面介紹一下兩種度數不同的原因。
關於茅臺酒有一個奇怪的現象,同樣都是飛天茅臺酒,53°的價格很貴,但是經常出現“一茅難求”的狀況,而43°的飛天茅臺酒,價格相比卻便宜很多。那麼43°與53°飛天茅臺有什麼區別呢?除了酒精度和價格外,其他差異在哪裡?茅臺股份又為何要推出43度的茅臺酒呢?帶著一系列問題我們就來探個究竟。
首先,對於經常飲用醬香酒的酒友們都應該知道,優質醬香型白酒的酒精濃度一般在53度左右,且53度的最為集中,那麼這是為什麼呢?就拿茅臺來說,在醬酒的釀造過程中要經過兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次取酒,歷時近一年的生產週期,出酒率不到30%,在接酒的時候酒精濃度在55—60度左右,在經過一段時間的存放,當酒精濃度在53度時,酒中的酒精分子和酒水中的水分子親和力最好,口感更加,也更利於白酒的收藏
是的,也是茅臺。 口感也是不錯的,買不到53度的可以試試43
43度是茅臺的一種,茅臺酒主要有兩個度數,43度和52度,下面介紹一下兩種度數不同的原因。
關於茅臺酒有一個奇怪的現象,同樣都是飛天茅臺酒,53°的價格很貴,但是經常出現“一茅難求”的狀況,而43°的飛天茅臺酒,價格相比卻便宜很多。
那麼43°與53°飛天茅臺有什麼區別呢?除了酒精度和價格外,其他差異在哪裡?
茅臺股份又為何要推出43度的茅臺酒呢?帶著一系列問題我們就來探個究竟。
首先,對於經常飲用醬香酒的酒友們都應該知道,優質醬香型白酒的酒精濃度一般在53度左右,且53度的最為集中,那麼這是為什麼呢?
就拿茅臺來說,在醬酒的釀造過程中要經過兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次取酒,歷時近一年的生產週期,出酒率不到30%,在接酒的時候酒精濃度在55—60度左右,在經過一段時間的存放,當酒精濃度在53度時,酒中的酒精分子和酒水中的水分子親和力最好,口感更加,也更利於白酒的收藏