根據我的經驗和觀察，蘋果15promax升級1712在穩定性、性能和安全性方面可能帶來一些改進。然而，升級也可能會導致一些兼容性問題和性能下降。

綜合考慮個人的使用習慣和設備當前的表現，我建議在更新前先備份重要數據，然後觀察其他用戶的反饋，再決定是否進行升級。如果已經遇到了某些問題或者需要新的功能，升級可能會提供幫助。

我理解你的問題是關於蘋果15 Pro Max是否應該升級到iOS 17.12。這個問題涉及到許多因素，包括但不限於你現有的系統版本、你的使用習慣、以及你對新功能的需求。
首先，根據一些評測者的測試結果，升級到iOS 17.12後，iPhone 15 Pro Max的性能和散熱都有明顯改善。就性能而言，iPhone 15 Pro Max的GPU分數有所提昇，遊戲性能也有所提昇。這主要體現在運行iOS 17.12的iPhone 15 Pro Max在王者榮耀遊戲中的平均幀速率達到116.9 FPS，比在iOS 17.0.2上的平均幀率提高了約11.5%。
然而，需要注意的是，每次系統升級都可能帶來一些未知的問題，比如某些應用程序可能無法與新版本的iOS兼容，或者可能會出現新的系統漏洞。因此，在決定是否升級之前，你需要權衡這些利弊。
總的來說，如果你對新的功能和性能提昇有需求，且對於可能出現的問題有足夠的應對能力，那麼我建議你可以嘗試升級到iOS 17.12。但是如果你對現有的系統版本已經很滿意，或者對於新功能的需求並不大，那麼我建議你保持現有的系統版本。
無論你選擇哪種方式，我都要提醒你注意備份你的數據，以防在升級過程中出現任何意外情況。