回答如下：使用鐵釜電飯鍋的步驟如下：

1. 準備米飯：根據需要的分量洗淨米飯。

2. 浸泡米飯：將洗淨的米倒入電飯鍋內，加入適量的清水，然後攪拌一下，讓水充分浸泡米飯。

3. 加熱：將電飯鍋插上電源，按下電源開關，選擇合適的煮飯模式（一般有煮飯、煮粥、保溫等模式），待電飯鍋開始工作。

4. 等待煮熟：煮飯期間，電飯鍋會自動控制溫度和時間，等到米飯煮熟後，電飯鍋會自動切換到保溫模式。

5. 保溫：保溫模式下，電飯鍋會保持米飯溫熱狀態，保持米飯的口感和溫度。

6. 關閉電源：當需要取用米飯時，將電飯鍋的電源開關拔掉，斷開電源。

7. 取用米飯：使用木質或塑料飯鏟，輕輕鬆開電飯鍋的內膽，取出煮好的米飯即可。

需要注意的是，在操作前請仔細閱讀電飯鍋的使用說明書，以確保正確使用和避免安全問題。另外，使用過程中要注意電飯鍋的外殼會變熱，避免觸摸，以免燙傷。

具體與一般的電飯煲使用是一樣的。可以仔細閱讀使用說明書，之後就可以正常使用了。所有電器使用時一般為切斷電源情況下將食物裝入電飯煲中，然後再打開電源，在面板上進行你所需要的模式設置，然後點擊開始，即可定型，自動加熱。也可以設置預約。