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  • 1 # 雲舒燕102169646

    準備材料:白蘿蔔半個

    粉絲100g

    輔料

    蔥適量

    香油適量

    胡椒粉適量

    香菜適量

    鹽適量

    蘿蔔條粉絲湯的做法步驟

    1.白蘿蔔洗淨,用擦絲器擦成絲備用。

    2.香菜淡鹽水中浸泡10分鐘,反復清洗乾淨,切碎。

    3.粉絲冷水沖洗一下備用

    4.鍋中加入適量的水燒開,下入蘿蔔絲,大火燒開。

    5.下入粉絲大火燒開,煮至粉絲變軟,沒有硬結就好了。

    6.加入鹽、胡椒粉調味,喜歡的可以加點香油和香菜末調味。

    7.出鍋裝盤,清淡爽口的蘿蔔條粉絲湯上桌,開餐。

  • 2 # 喃喃自語83203568

    1、原料:白蘿蔔120克,粉絲適量,豬油少許,味精、鹽、胡椒粉各適量。

    2、做法:

    (1)水上火燒開,粉絲先用溼水泡軟,蘿蔔切絲待用。

    (2)鍋置火上,加水適量,燒開後,把豬油、蘿蔔、粉絲一同入鍋,隨即把鹽、味精、胡椒粉放入,待蘿蔔燒透即可。