沒有明顯的變質，那麼可以採用晾曬，燻蒸，浸泡的方法，把蟲子去除掉。

如果蟲子太多了，或者是明顯變質了，腐敗了，那就不要食用了。食用蘑菇，又稱食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。食用蘑菇廣泛分佈於地球各處，在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇，學名為雙孢蘑菇，通稱為蘑菇。

1. 可以吃。
2. 雖然松茸有蟲，但是蟲子一般不會對人體造成直接危害。
蟲子的存在可能是因為松茸生長的環境和採摘的方式導致的。
蟲子也可以被烹飪過程中的高溫殺死，所以松茸仍然可以安全食用。
3. 當然，為了確保食用的安全性，建議在食用松茸之前進行仔細檢查，將有蟲的部分剔除。
此外，選擇新鮮的松茸，避免過期或質量不佳的松茸也是很重要的。

可以吃

首先我們要知道松茸生蟲主要還是分為外生蟲和內生蟲，對於外生蟲來說，只會在松茸的身體上留下蟲洞，這就像市場上的蔬菜一樣，一般都是外部環境的昆蟲或鳥類等叮食所致，所以說如果是外生蟲的話，還是不影響松茸的食用的。

但是如果是內生蟲的問題的話，蟲是在松茸體內長出來的，雖然不影響食用，但是還是因為蟲子在內部吸收了不少松茸的成分和營養，會導致松茸變得鬆軟，口感也會發生一定的變化。因而內生蟲雖然不會影響食用，但口感營養等還是受到或多或少的影響的。

所以綜合來講，松茸生蟲之後是可以吃的。當然大家在購買松茸的時候，還是要優先選擇品質好的，完好無損的松茸才是。



不能吃了

不過松茸仍舊是一種是用的菌類食物，所以也很容易發生生蟲等問題，如果松茸出現長蟲問題的時候，這個期間松茸最好還是不要在食用了，畢竟我們無法辨別此時的松茸是否還具有營養價值，對人體是會否沒有壞處，因此，購買回松茸之後，一定要也別注意保存方法。

真的遇到蟲了也不要怕，松茸蟲也是完全無害的，大家無需談“蟲”變色。內生的話，在不嚴重的情況下，可以將有蟲眼的部分削去，餘下都是可以安心食用的。松茸蟲分為兩種，

一是外生蟲，二是內生蟲。外生蟲呈黃色，會在松茸的身體上留下蟲洞，和青菜上的菜青蟲一樣，只要去除掉就好了，不會影響松茸的味道。內生蟲呈白色，顧名思義是從松茸內部長出來的，野生菌帶蟲是一種正常的現象。有的野生菌在生長過程中本身會攜帶蟲卵，等野生菌成熟後，會變成小蟲子。由於環境的水分、溫度等的影響，所以會攜帶蟲卵。但是這些蟲也是完全無害的，正因為松茸的營養豐富，才會滋生了這些“小壞蛋”。但是內生蟲會“蛀壞”松茸的內部，使松茸變的鬆散。