黃金鬥魚通常需要約一年的時間才能長大成年。在這期間，它們會經歷多個生長階段，從剛出生的幼魚到成長期和成熟期。在這個過程中，飼養環境、飲食和水質都是非常重要的因素。適當的飲食和水質的維持可以幫助黃金鬥魚快速成長。此外，它們還需要適當的空間和適宜的水溫來促進成長。總的來說，黃金鬥魚需要耐心和細心的照顧，才能在一年之內長大成年。

鬥魚四至八個月就可以長成成魚。它們發育成熟是比較快的，但是壽命也是比較短的，一般只有三年左右。

它們在性腺成熟後基本就可進行繁殖了。由於它們之前所生存的環境比較惡劣，所以它們演化出來了兩種繁殖方式，一種為泡沫築巢的方式，另一種為口中孵化的方式。它們多在三至六月份繁殖，此時的水溫是最為適宜的

黃金鬥魚的成長速度受多種因素影響，包括飼養條件、食物供應、水質等。一般情況下，黃金鬥魚從出生到成年需要約10個月至1年的時間。在良好的養殖環境下，提供適宜的水溫、水質和均衡營養的飼料，可以促進鬥魚的生長。此外，適度的運動和適量的食物攝取也對鬥魚的成長至關重要。

定期檢查水質、提供適宜的光照和合理的飼養計劃，可以幫助黃金鬥魚健康成長，迅速達到成年狀態。