您好，如果您更換了水泵和缸墊，但水溫仍然偏高，可能有以下幾個原因：

1. 散熱系統有問題：檢查散熱器是否堵塞、風扇是否正常工作，確保冷卻系統能夠正常降低發動機溫度。

2. 水箱中的冷卻液不足：檢查水箱中的冷卻液是否足夠，並確保其比例正確。如果冷卻液不足，發動機的冷卻效果會受到影響，導致水溫偏高。

3. 水泵或缸墊安裝不正確：請確保水泵和缸墊正確安裝，並且沒有任何洩漏。如果有洩漏，可能導致冷卻系統無法正常工作，從而導致水溫偏高。

4. 發動機過載：如果您在高速行駛或者負載過重的情況下發現水溫偏高，可能是因為發動機過載。減少負載或者降低車速可以幫助降低水溫。

如果您嘗試了上述方法仍然無法解決問題，建議儘快諮詢專業的汽車維修技師進行檢查和診斷，以確定出問題的具體原因，並進行修復。

發動機高溫，主要因為發動機散熱不行 由於缸蓋，及缸墊了換過，水箱水泵檢查也沒事，還需要檢查風散電機，水箱蓋有無損壞，副水壺回水管有無堵塞，最後檢查水泵有無漏水泵水能力，和皮帶張力 水箱表面可以用水槍清潔下，怕汙垢堵塞表面，導致散熱不行