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  • 1 # 用戶8088523144737

    食材:牛肉、卷心菜、芹菜、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、土豆、番茄醬、番茄沙司、牛奶、麵粉、白胡椒粉、糖、鹽。

    1、將各個蔬菜洗淨,準備好待用。

    2、輔料備用

    3、1.土豆和胡蘿蔔切成滾刀狀

    2.洋蔥、白菜、芹菜切絲

    3.牛肉切丁

    4.番茄先用開水燙過後去皮,再切塊

    4、牛肉放大半鍋水,將牛肉冷水下鍋,開大火煮沸後用勺子去浮沫,再放至高壓鍋裡煮1小時左右。

    5、高壓鍋裡悶牛肉1小時左右。

    6、1小時左右後,牛肉大約已經悶好後

    準備炒鍋,放入少許油。

    7、將土豆、洋蔥、胡蘿蔔、卷心菜、芹菜、番茄逐步放入鍋內翻炒。

    (如果有紅腸先放紅腸再逐步放入其他蔬菜)

    8、放入番茄醬和番茄沙拉,再翻炒數次,倒入燜好牛肉的湯內。

    9、將牛奶倒入鍋內,燜上30分鐘左右。

    10、1.將麵粉倒入炒鍋內翻炒至微黃,放置在碗裡。

    2.趁熱再將麵粉倒入鍋內用勺子攪拌,在放入少許鹽、糖和白胡椒,再攪拌數下,就可起鍋開吃了。

  • 2 # 萍姐麼麼茶

    together

    去商店購買所需食材,包括牛肉、甜菜、洋蔥、胡蘿蔔、土豆等。

    打開手機上的第二個app,選擇艾蜜莉人物,選料理。

    切牛肉成小塊,倒入平底鍋中,加入獨門醬料和鹽,煮1分鐘。

    煮熟的牛肉倒入湯碗中,再加入土豆、甜菜、洋蔥和胡蘿蔔。

    倒入湯鍋中的所有食材,加入高湯和料理用牛奶,煮沸後即可享用。

  • 3 # YQYAI

    食材:牛肉,甜菜,洋蔥,胡蘿蔔,土豆。醬料:橄欖油,高湯,料理用牛奶(注意,他又多種牛奶,買的就叫料理用牛奶,別去買牛奶或者鮮牛奶了)。調味品:獨門醬料,鹽。

        接著就是做菜環節了,(我是沒辦法切的那麼準確了,切個小的牛肉,還能有100多g的量,大無語,就一小片)盡量去貼近那個數值吧。

      牛肉300g切塊,並倒入平底鍋,(一個個丟進去也無所謂)在倒入獨門醬料10g還有鹽10g,一下1g。多點幾下鼠標吧。

      然後,點火煎熟牛肉,這個時候可以做下一步,記得看右邊的熟度。

      熟了以後倒入湯碗(果然是個碗)。

      土豆80g,甜菜60g,洋蔥60g,胡蘿蔔100g。ps:做菜時左下角的食譜。

      四個菜倒入湯鍋,加入200ml的高湯,50ml的料理用牛奶。

      熟了,倒入牛肉湯的那碗湯碗中。