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  • 1 # 風姿卓越餅乾2x9

    你好,雜糧窩窩頭裡的菜可以用多樣的方式來烹飪。例如,可以將菜切成小塊,加入香菇、鮮蝦等材料炒熟,將炒好的菜拌入窩窩頭裡,再撒上一些蔥花和胡椒粉即可。

    此外,你也可以將菜燉成湯,或者用豆腐等食材搭配烹飪,讓窩窩頭更加有營養。在烹飪過程中可以根據個人口味適當調味,例如加入鹽、醬油、料酒等。祝你烹飪成功,好好享受美食!

  • 2 # 老友相遇

    自家學做的雜糧窩窩頭,配上肉末豆角,絕對好吃!

    原料:玉米粉、黃豆粉、麵粉、酵母。

    做法步驟:

    第1步、準備的雜糧:玉米粉和黃豆粉

    第2步、把玉米粉、黃豆粉、麵粉放入盆裡混勻

    第3步、酵母加溫水化開後加入粉中

    第4步、再加入適量的清水和成麵團

    第5步、放在溫暖處進行發酵

    第6步、發酵後排氣後取下一個小麵團,大概50克左右,搓圓

    第7步、用大拇指在麵團中間撮一個孔

    第8步、然後轉大,我的轉大了,最好的形狀是尖尖的高點

    第9步、這是做好的生窩窩頭

    第10步、鍋里加入溫水,把窩窩頭放入蒸籠鬆弛15分鐘

    第11步、開火蒸15分鐘燜5分鐘即可,配上肉末豆角,絕配。