英短貓的藍白毛色是一種非常受歡迎的顏色，而開臉大小是英短貓品種特徵之一，通常分為大頭和小頭兩種。

大頭英短貓的頭部比身體更大，眼睛也比較大，嘴巴也比較寬。這種品種的英短貓通常比較友好、溫順，容易親近人類。

小頭英短貓的頭部大小和身體大小相當，眼睛相對較小，嘴巴也比較小。這種品種的英短貓通常比較活潑、好奇，喜歡玩耍。

在藍白毛色的英短貓中，大頭和小頭的品種特徵並不會對毛色產生影響。無論是大頭還是小頭的英短貓，只要毛色純正，都是非常可愛的寵物。

主要取決於貓咪的遺傳基因和生長發育情況。一般來說，英短藍白的開臉大小在2-3個月左右開始顯現，隨著年齡的增長，開臉的大小也會逐漸變化。
在選擇英短藍白時，開臉的大小並不是唯一的標準，還需要結合貓咪的體型、毛色、眼睛、性格等方面進行綜合考慮。
另外，需要注意的是，貓咪的健康狀況比開臉大小更重要。因此，在購買英短藍白時，建議選擇正規的繁殖者和寵物店，了解貓咪的父母和繁殖環境，以確保選購到健康、適合的貓咪。