1、通過標識分辨：在買食用油的時候，注意看看外在的包裝，一般非轉基因的油會在上面標注好的，這樣辨別是非常簡單有效的。

2、購買大品牌：一般那些大品牌的食用油不會對這個造假，明明是轉基因卻標注成非轉基因，這樣一旦出現問題他們的責任可就大了，所以說還是買大品牌的食用油比較好。

3、買農家榨油：自己可以眼睜睜看著那些花生亦或是大豆變成食用油的過程是很放心的，這樣的食用油一定會是非轉基因食用油，除非大豆或者花生是轉基因產品，那就沒辦法了。

4、去大型超市購買：很多人會在一些農貿市場，或者是小商小販那裡買食用油，這些油的價格比大型超市裡的油要便宜很多，那麼這樣的油上面也會標注非轉基因字樣，但真假如何很難說。所以，想要分辨是非是轉基因食用油，就只能相信大超市以及大品牌上面的標識了。

轉基因油一般氣味比較淡，因為原農作物已經改變基因，所以制作的食用油氣味不純，炒菜不香，而非轉基因油氣味比較濃郁，因為保留了原農作物的正常基因，營養和味道得以充分釋放。