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  • 1 # 用戶2205407227103

    野紅參可以燉雞吃。
    1. 野紅參是中藥中的常用材料之一,它具有潛在的藥用價值,可以補充體內的營養,調節身體的功能,具有益處。
    同時,野紅參也可以用來做菜,其中燉雞是一個非常常見的方法,既健康又美味。
    2. 野紅參可以適度用量燉雞。
    首先清洗野紅參,然後將其用水泡軟或者有需要的話,先用開水衝一下,剪成小段。
    然後將雞肉和野紅參一起燉,可以加入一些其他的食材來調味,比如薑絲、蔥段等等。
    慢慢燉煮,直到雞肉熟透、湯汁鮮美即可享用。
    燉雞的時間不是很長,大約40-60分鐘就可以了,具體時間可以根據個人口味適當調整。

  • 2 # 用戶3982491683982

    1. 野紅參需要先泡發,然後用開水略過一下以去除異味,這是為了讓燉出來的湯更加鮮美。
    2. 接著把處理好的野紅參和雞肉一起用冷水燉,以充分發揮野紅參和雞的營養價值,燉的時間應該至少3個小時以上。
    這樣才能讓野紅參充分軟化,並與雞肉的汁液相互滲透。
    3. 如有需要,可以根據個人口味加入一些胡蘿蔔、紅棗等調味品,讓燉出的湯更具口感和營養。
    燉野紅參雞湯的處理方法比較繁瑣,但可以充分發揮野紅參和雞肉的營養價值,燉出來的湯也味道鮮美。

  • 3 # 大兵哥哥

    野紅參能夠燉雞吃。
    1. 野紅參與雞肉的搭配不但營養價值高,而且能相互促進吸收,同時野紅參的甜味還可以中和雞肉的羶味,使得湯汁更加清香。
    2. 在燉雞的過程中,野紅參可以一起放入鍋中,通過慢火燉煮,可以讓野紅參中的成分和雞肉湯汁充分融合,從而達到擴大藥效的效果,營養價值更加豐富。
    3.需要注意的是,在處理野紅參時,應先用溫水浸泡30分鐘至1小時,然後清洗乾淨,(如有需要可以切成小塊狀),之後再和雞肉一起入鍋燉。

  • 4 # 阿利森gz1

    野紅參需要提前泡發,然後再放到燉雞的湯中煮,這樣可以讓野紅參更好地釋放營養和味道。
    但值得注意的是,燉雞的時間要根據野紅參的大小和硬度進行適當調整,否則會影響口感。
    此外,為了達到更好的效果,建議將野紅參和其它材料一同放入燉盅中慢火燉煮,這樣可以讓營養和味道更均勻地滲透到燉雞中。

  • 5 # 乃擊殺

    不建議使用野紅參來燉雞。
    因為野紅參是一種非常珍貴的中藥材,需要經過專業的加工和炮製才能發揮其藥用價值,而且也不適合直接食用。
    如果想燉雞,可以選擇使用其他一些常見的食材,比如枸杞、紅棗、淮山等,它們既可以起到調味的作用,又可以讓燉出的雞湯更加營養豐富。