能補鐵。

黑木耳現在是老百姓餐桌上特別常見的一個食材，而據史料記載，在過去它是上古時代帝王獨享之佳品，一般人可輕易沒得吃。黑木耳“補鐵大王”的美譽不是浪得虛名，根據相關資料的查閱，每100克黑木耳中，含鐵量要比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝約高出7倍，如此算來，黑木耳就是各種葷素食品中含鐵量最多的天然營養食材了。

當然補鐵啊，木耳的鐵含量是比較高的。其實不單單木耳，大自然很多植物都含有鐵離子的，吃大自然的植物是可以補充適當需要的微量元素。

如果是真的貧血缺鐵那種就不能夠這樣補，就需要到醫院尋找醫生用科學的方法，還有用一些藥物進行補充。

木耳清肺效果好一些，常吃木耳對身體也好處多多！但是過夜的木耳或者泡好幾天的木耳不建議吃哦，會中毒哦，

黑木耳有補鐵的作用，那也是一種價值高的食物，它不僅含有豐富的膠質，並且礦物質量也很高，適當的吃些木耳，不僅可以達到補鐵的作用，並且還能夠刺激腸道，改善便秘現象。木耳當中的鐵含量是非常高的，如果有缺鐵的情況，需要適當的補充鐵劑，木耳是最好的選擇

木耳有補鐵的作用，吃黑木耳不僅可以補鐵還被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王',每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多。