答，半成品奧爾良雞腿想炸後更好看，可以先在雞腿上擦上蛋白或粉皮，待後再入鍋中炸12至15分鐘，油溫最好保持150至18O較適合的。

要使半成品奧爾良雞腿炸得好看，可以嘗試以下方法：

1. 表面處理：在炸之前，將雞腿外表均勻地塗抹一層蛋液，然後再裹上一層麵粉或麥片混合物。這樣可以使雞腿外表更加鮮亮、均勻。

2. 炸爐溫度：確保油溫適當，一般炸爐溫度控制在160°C-180°C之間為宜。過高的油溫可能導致皮炸焦，而過低的油溫則可能導致食物吸油過多，外表不夠酥脆。

3. 炸的時間和次數：根據奧爾良雞腿的尺寸，炸的時間一般為12-15分鐘，或者直到雞肉熟透、金黃酥脆。為了確保炸得均勻，可以適當調整雞腿的位置和翻面。

4. 出鍋後瀝油：炸好的雞腿出鍋後，放在廚房紙巾上瀝油，去掉多餘的油脂。

此外，炸制時還可以根據個人口味，加入調味料或香料，以增添風味。記得遵循安全操作規範，如避免油濺出引發火災等。最好在操作時配戴隔熱手套，以免燙傷。

最終結果的外觀還受到原材料、炸制技巧和炒鍋控制的影響，不同的食譜和個人喜好也可能導致不同的外觀效果。因此，您可以根據個人喜好和實際情況進行一些嘗試和調整，以達到理想的外觀效果。

要炸出好看的半成品奧爾良雞腿，可以採取以下步驟：

1. 準備工作：將半成品奧爾良雞腿從冷凍或冷藏狀態解凍，讓其達到室溫。同時，準備炸鍋或炸鍋、炸油，將油加熱至適宜的溫度。

2. 乾燥處理：將解凍後的雞腿用廚房紙巾或吸水紙巾輕輕擦乾，確保表面沒有多餘的水分。這有助於使雞腿的外層更加酥脆。

3. 醃製增味（可選）：如果你喜歡更濃郁的味道，可以在炸之前將雞腿醃製一段時間。可以使用自制或現成的奧爾良雞醃料，按照包裝上的指示進行醃製時間和方法。

4. 粉蘸液處理：將雞腿沾上一層薄薄的乾粉，如麵粉、澱粉、麵包糠或麥片碎屑，這有助於增加雞腿的外層酥脆感。然後將雞腿浸入蛋液中，確保每個部位都均勻沾滿。

5. 炸制過程：將沾滿粉蘸液的雞腿放入預熱好的油鍋中，確保雞腿完全被油覆蓋。根據雞腿的大小和厚度，炸制的時間可能會有所不同，一般需要炸制8-10分鐘左右，直到雞腿的外層金黃酥脆，內部熟透。建議中途翻轉雞腿，以確保兩面均勻受熱。

6. 瀝油和休息：將炸好的雞腿撈出油鍋，用紙巾或廚房紙巾瀝乾多餘的油份。讓雞腿在炸鍋外稍微休息片刻，這樣可以使雞腿的口感更加酥脆。

7. 裝盤裝飾：將炸好的半成品奧爾良雞腿擺放在盤子上，可以根據個人喜好添加一些裝飾，如香菜、檸檬片或辣椒圈等。

通過以上步驟，你可以炸出外表金黃酥脆、內部多汁美味的半成品奧爾良雞腿。記得要注意炸制的油溫和時間，以確保炸出的食物既美觀又安全可口。