野餐火鍋是一種非常受歡迎的戶外聚餐方式，以下是一些必備的食物物品清單：

火鍋底料：可以選擇自己喜歡的底料，例如麻辣底料、清湯底料、酸菜底料等。

食材：可以選擇各種肉類、海鮮、蔬菜等食材，根據個人口味和喜好進行搭配。

調料：可以選擇各種調料，例如蒜泥、花椒粉、辣椒油、香菜等，根據個人口味進行搭配。

飲料：可以選擇各種飲料，例如啤酒、果汁、碳酸飲料等，根據個人口味進行搭配。

餐具：可以選擇各種餐具，例如碗、盤子、筷子、勺子等，根據人數進行搭配。

野餐墊：可以選擇各種野餐墊，例如草墊、塑料墊等，根據天氣和環境進行搭配。

野餐籃：可以選擇各種野餐籃，例如塑料籃、竹籃等，根據個人喜好進行搭配。

野餐背包：可以選擇各種野餐背包，方便攜帶和存放食物和物品。
以上是一些野餐火鍋必備的食物物品清單，可以根據個人喜好和環境進行搭配。

野餐吃火鍋應該帶肉類，蔬菜，丸子，只要愛吃的沒有限制，肉類最好就是牛羊肉，蔬菜多帶一些，這樣種類多，選擇也多，豆製品也可以買一些，比如凍豆腐還有大豆腐，不過像豆腐泡或者腐竹就不要放了，可以放魔芋粉，熱量低，還有蝦滑也比各種丸子好

1. 火鍋底料：可根據個人口味選擇，有麻辣火鍋底料、清湯底料等。

2. 肉類食材：牛肉片、羊肉片、雞肉片等都是常見的野餐火鍋肉類食材。可以提前切好或者購買已經切好的肉片。

3. 海鮮類食材：蝦球、魚丸、蟹棒等都是適合野餐火鍋的海鮮類食材。可以選擇加工好的冷凍食品。

4. 蔬菜類食材：白菜、豆苗、香菇等蔬菜類食材是火鍋中常見的素菜。可以提前洗淨，切好合適的大小。

5. 面類：火鍋面、粉絲等可以搭配火鍋食用，增加飽腹感。

6. 調料：蒜蓉、花生醬、辣椒醬、香菜、蔥花等可以提供各種口味和調料選擇。

7. 飲料：攜帶一些適合野餐的飲料，如礦泉水、飲料或者自制的果汁。

8. 餐具：火鍋鍋具、筷子、碗、湯勺等應該準備充足，方便大家共用。

9. 桌布或墊子：野餐時可以攜帶一塊桌布或墊子，方便食物擺放，並保持衛生。

10. 熱水壺：攜帶一個燒水的熱水壺，方便燒開水用於火鍋。

11. 紙巾、溼巾等清潔用品：用於擦嘴、擦手和清理食材殘餘。

12. 防曬用品：野外野餐可能會有Sunny暴曬，可以準備帽子、太陽鏡、防曬霜等防護用品。

13. 防蚊用品：野外可能會有蚊蟲，可以攜帶防蚊液、滅蚊香等。

14. 垃圾袋：攜帶一些垃圾袋，以方便將食材殘餘及垃圾進行分類和丟棄。

以上是野餐火鍋必備的食物和物品清單，具體可根據個人喜好和需求進行調整和增減。