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1 # zcxiao
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2 # 葉子
1. 將小米放入碗中,用清水沖洗數次,直到水變清。
2. 在一個鍋中加入適量的水,將水燒開。
3. 加入沖洗乾淨的小米,將火調至中小火慢煮約15分鐘,使小米煮熟。
4. 將南瓜塊加入鍋中,繼續煮10-15分鐘,直到南瓜煮爛。
5. 使用勺子或壓碎器將南瓜壓成泥狀,使其與小米充分混合。
6. 根據個人口味加入適量的冰糖,攪拌均勻,直至糖溶解。
7. 繼續煮沸幾分鐘,使粥變得更濃稠。
8. 關火,蓋上鍋蓋,靜置數分鐘。
9. 將煮好的小米南瓜粥裝碗或盤中,可以根據個人喜好添加水果、堅果或蔬菜作為配料(可選)。
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3 # 獨愛蘇先生
首先將小米清洗乾淨,加入清水,放入冰箱泡一晚上,然後把貝貝南瓜切成小塊,放入電飯鍋中,再把小米放入電飯鍋中,加入清水煮一個小時即可出鍋
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4 # 小皓皓nnn
南瓜去皮切塊,小米洗淨後用清水浸泡20分鐘;
步驟2
準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥;
步驟3
30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋
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5 # 趙志明
當然有!小米南瓜粥是一道簡單又營養的美食。首先,將適量的小米和南瓜切塊備用。
然後,將鍋中加入適量清水,煮沸後加入小米和南瓜塊,煮至小米熟軟、南瓜煮爛。
接著,加入適量的糖或蜂蜜,根據個人口味調整甜度。
最後,繼續煮一會兒,直到粥的濃稠度適中。可以根據個人喜好加入一些葡萄乾、核桃等堅果,增加口感和營養價值。這道小米南瓜粥既美味又健康,適合作為早餐或下午茶的選擇。
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6 # mapzd1046
首先咱們去市場上面挑選老南瓜,一定是要比較老的南瓜哦,這個直接決定了南瓜粥的口感,並且因為是老南瓜,所以喝起來也不澀,味道更甜。接著把南瓜表面清洗乾淨,用刀把表面的皮切掉,切成小方塊。然後就是把小米清洗乾淨後放到清水浸泡半個小時,這樣煮出來的小米南瓜粥才會更香更稠,並且還比較容易煮熟。接下來是最重要的一步,在鍋中加入適量的清水,先倒入切好的南瓜塊,大火煮開後轉小火燉煮半個小時,這樣熬出來的南瓜散碎,粘稠,更好喝。這個時候小米也就浸泡好了,把它們加入到裡面,然後放上少許的食用鹼大火燒開轉小火慢慢攪拌,最後再放點食用油,一直到小火把粥煮熟為止,食用油都可以讓小米南瓜粥更加的濃稠,顏色更加的靚麗,吃起來更有食慾!小米南瓜粥算是一種是低熱量又養胃的食物,小米中富含蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵及多種維生素;南瓜含有人體所需的多種氨基酸及維生素;小米和南瓜的營養都相當豐富,二者結合真可謂“天生的一對”。很多家庭早上都會煮上一鍋小米南瓜粥來當做早餐,不僅營養豐富,口感也非常美味。
回覆列表
1、準備食材:南瓜100克、小米80克。
2、南瓜洗淨切小塊。
3、小米洗淨用清水浸泡30分鐘。
4、鍋中加入適量清水燒開,再放入小米煮30分鐘,期間用勺子攪拌,防止糊鍋。
5、再放入南瓜繼續煮10分鐘,中途不停攪拌。
6、待南瓜熟爛後,即可出鍋。