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1 # 用戶3800961883087
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2 # 手機用戶和而不同
將薏米仁淘淨、山藥去皮後切成條狀,放入鍋中加適量清水煮沸,煮沸後小火熬三十分鐘,放入豬油、食鹽等,起鍋後放水量麻油,薏米仁山藥粥有香又糯。
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3 # 不凡的甜甜小小
材料:薏米60克,大米30克,山藥100克,冰糖適量。
做法:1、山藥洗淨,去皮,洗淨黏液,切成薄片;薏米、大米分別用清水淘洗乾淨,其中薏米用溫水浸泡1小時。2、砂鍋置火上,加入適量的清水,水燒開後放入薏米和大米,大火煮開,然後加入山藥片,先以大火煮沸,再轉為小火熬製成稀粥,加入冰糖調味,燒煮片刻即可。
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4 # 不能沒有小狗
1、主料:藥1根、薏仁1把、糯米1把、大米1把。
2、輔料:冰糖2顆。
3、薏仁、大米、糯米洗淨浸泡兩個小時。
4、將浸泡好的材料都放進電壓力鍋內膽。
5、加入適量水。
6、山藥洗淨。
7、山藥去皮,記得一定要戴手套哦,山藥粘液會讓皮膚發癢。8、將山藥切成滾刀塊。
9、將山藥放入電壓力鍋。
10、加入冰糖。
11、電壓力鍋選擇煮粥檔。
12、時間到了之後自動洩壓,就可以吃啦。
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5 # 用戶2429353773019
1/8
準備好材料:山藥100克、糯米50克、薏米25克、紅棗6顆、冰糖10顆;
2/8
糯米浸泡10分鐘之後,清洗乾淨備用;
3/8
薏米提前浸泡1小時,沖洗乾淨;
4/8
山藥先連皮清洗乾淨,再用去皮器去皮,用刀切成小塊;
5/8
將浸泡好的薏米和糯米,切好的山藥塊和清洗乾淨的紅棗放入蘇泊爾電飯鍋裡;
6/8
加入適量的純淨水,根據個人喜好粥品的稀稠度添加;
7/8
蓋上鍋蓋,選擇“煮粥”功能,進行熬粥90分鐘;
8/8
經過90分鐘的熬製,山藥紅棗薏米粥變得非常粘稠了,加入冰糖,攪拌均勻,待冰糖溶化,即可盛出食用。
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6 # 用戶108880484273
食材清單
鐵棍山藥 150克 、 薏米 75克 、 水 適量
烹飪步驟
步驟1/11
用料準備好
步驟2/11
山藥洗淨切段
步驟3/11
颳去表皮
步驟4/11
切成圓片
步驟5/11
薏米洗淨控水
步驟6/11
同山藥一起倒入燉盅
步驟7/11
電燉鍋中加水
步驟8/11
放入燉盅,在燉盅中加入適量清水
步驟9/11
蓋好蓋子,低溫檔隔水燉煮約2小時
步驟10/11
薏米軟爛,熄火
最後一步
盛出食用
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7 # 上進鋼琴NG8
做法如下:
準備材料:
山藥30克,薏仁15克,茯苓6克;調味料:冰糖1匙
做法:
1.山藥洗淨,去皮,切成丁塊;薏仁、茯苓均洗淨、泡水1小時,移入電鍋中煮4小時,取出備用。
2.加入所有材料再以大火煮開,轉小火煮15分鐘,熄火燜30分鐘;最後加入冰糖調味即可。
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8 # 溫柔琴
第1步、薏米2把,洗淨浸泡。
第2步、大米約4把,淘洗乾淨。
第3步、山藥去皮洗淨,切塊。
第4步、取純淨水。
第5步、放淘洗乾淨的米和山藥塊。
第6步、放洗淨的大棗。
第7步、入電壓力鍋。
第8步、選白米粥,口味偏軟。
第9步、煮好的粥。
第10步、裝盤。
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9 # 涼瓜賣涼草
薏米山藥粥的具體做法步驟
1、把準備好的大米和薏米全部用清水淘洗乾淨,把紅棗也去掉棗核,用清水洗淨備用。
2、把薏米放在清水中浸泡,浸泡時間不能少於兩小時,把大米也放在清水中浸泡一下,但是浸泡時間應該在半小時左右。
3、把山藥去掉外皮切成自己喜歡的塊狀備用。把泡好的大米和薏米一起放在鍋中加清水煮制,大火燒開以後調小火力,慢慢的煮到粘稠。
4、這時再把準備好的紅棗和山藥放入到鍋中,接著煮制半小時左右,就能煮好,最後放入冰糖化開,最出盛出裝碗放入蜂蜜就可以食用了。
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10 # 藍色海洋50347
薏米仁山藥粥是一道非常健康的粥品,具有滋補身體、美容養顏的功效。以下是薏米仁山藥粥的正宗做法:
所需材料:薏米仁 50 克
山藥 100 克
糯米 50 克
冰糖 適量
水 適量
步驟:將薏米仁、糯米淘洗乾淨,浸泡 30 分鐘。
山藥去皮,切成小塊。
將薏米仁、糯米、山藥放入煲中,加入適量的水,大火煮沸後轉小火煮 30 分鐘。
加入適量的冰糖,繼續煮 10 分鐘至粥熟。
熄火後稍等片刻,即可享用。
溫馨提示:煮粥時要不斷攪拌,以免粘鍋。
如果喜歡更稠更滑的口感,可以將煮好的粥用攪拌機打成泥狀再食用。
如果想要增加口感和營養價值,可以加入一些核桃、花生等堅果類食材。
回覆列表
第一:準備好山藥、薏米、蓮肉、大棗、小米、白糖
第二:將山藥、蓮肉、薏米和幹百合洗淨,浸泡一夜
第三:連水帶料倒入攪拌機打成粉漿
第四倒入砂鍋,加水,大火燒開轉小火,加入冰糖,煮10~15分鐘。