咖啡知識問題 首先,需要確認面試者是否真正了解咖啡。例如:煮咖啡的溫度、咖啡的產地、烘焙等方面的問題。

同時,還需要考察面試者能否提昇自己的咖啡知識,是否使用最新的烘焙方法、磨豆機和泡咖啡的技巧等。

在咖啡店店員面試中，一般會問到以下幾類問題：

1. 個人背景和經驗：

- 您是怎麼聽說我們咖啡店的？為什麼對這份工作感興趣？

- 您之前有沒有在類似的咖啡店或餐廳工作過？有什麼經驗可以分享？

2. 服務態度和客戶關系：

- 您認為良好的客戶服務是什麼？能否談談您在以往工作中的客戶服務經驗？

- 如何處理繁忙時段的客戶需求和排隊等待的情況？

3. 咖啡知識和制作技能：

- 您對咖啡有多少了解？是否擅長制作各種咖啡飲品？可以分享一些您的經驗嗎？

- 您是否有接受過咖啡培訓或認證？有的話，請提供相關證書或證明。

4. 團隊合作和工作時間：

- 您樂於與他人合作嗎？可以舉例說明您在團隊工作中的經驗嗎？

- 您對於工作時間和彈性安排有什麼看法？是否能夠接受輪班和週末等工作安排？

5. 應急處理和解決問題：

- 在高峰期或突發情況下，您如何處理複雜的訂單和客戶抱怨？

- 您能否分享一次在工作中遇到的挑戰，並說明您是如何解決的？

關於這個問題，在咖啡店店員面試中，一般會問以下問題：

1. 你為什麼想在咖啡店工作？

2. 你有相關的咖啡店或者服務行業的經驗嗎？

3. 你對咖啡有多了解？你能描述一下咖啡的不同種類和制作方法嗎？

4. 你如何處理繁忙的工作環境？你有處理高壓力工作的經驗嗎？

5. 你如何與客戶進行良好的溝通和服務？

6. 你對團隊合作有什麼看法？你能夠與同事和諧相處嗎？

7. 你是否有靈活的工作時間和工作日的安排？

8. 你是否有處理投訴或者困難客戶的經驗？

9. 你如何保持整潔和有序的工作環境？

10. 你對咖啡店的品牌和價值觀有了解嗎？

這些問題旨在了解應聘者的工作經驗、溝通能力、團隊合作能力以及對咖啡行業和咖啡店的了解程度。同時，面試官也會根據應聘者的回答情況進一步深入提問。

第一方面，

看你的專業知識，工作經驗，對咖啡的了解，目的是考察你能否勝任這份工作；

第二方面，

考察你是否喜歡咖啡，對這份工作的了解和熱愛程度，目的是考察你能否持續在咖啡店工作，排除你會很快跳槽的疑慮；

第三方面，考察你個人的性格、表達能力、與人溝通的能力等等，以保證你在工作之後能夠與同事愉快相處，並且對顧客有很好的服務。

當然，除了上面的三點，不同的老板考察的方面會有些差別，比如還有你的薪金要求、社會背景等等。