1. 食品備案證是指食品相關企業必須依法申請辦理的證照之一，它證明了食品企業在生產經營過程中，已經按照相關規定提交並獲得了備案的食品的相關信息。
因此，食品備案證辦理需要提交一些必備的材料，如相關資質證明、生產商品信息等等，整個過程還需要查驗、審核，所以手續較為繁瑣。
2. 然而，由於國家對食品安全的高度重視，對食品備案證的備案要求也變得越來越嚴格，相應的辦證手續也更加繁瑣和複雜。
需要企業在辦理食品備案證的過程中耐心、細緻地準備好必要的材料和對應的信息，並根據證照部門的要求進行修改和整改。

需要提交相關材料，包括生產企業營業執照、生產許可證、產品生產流程圖、標籤設計圖等。

申請人需要向食品藥品監督管理局提交書面申請，並將相關材料遞交至當地藥品監督管理部門。

申請材料需要經過初審、現場核查、評估審核等步驟後，才能獲得食品備案證。備案證的有效期為5年，到期後需要重新申請辦理。在後的生產銷售過程中，企業還需要按照備案證的要求進行嚴格的管理和監督，確保食品的質量和安全。