1.“每天沒有三個飽，很難使牛上油膘”

想讓牛長得快，每天應早、中、晚3次飼餵，讓牛吃到“三個飽”，一般八、九成飽便可。每頓飼料要有一定數量，不可飽一頓、飢一頓。一般一天要喂三次，每兩次間隔的時間要在七小時以上，這樣牛有時間來消化這些食物。

2.“刷拭牛體，等於加料”

經常用草把或帚把刷拭牛體，能使牛隻舒適，牛體清潔，皮膚營養狀況改善、血液循環增強、疾病減少。

3.有料無料，四角拌到；先草後料，先幹後溼

飼餵時，先將鍘短的麥草等乾草放在飼槽裡，再灑上1升的食鹽水徹底攪拌，最後再撒上精料繼續攪拌，使精料均勻的粘附在飼草上即可。

4.一千根稻草，比不上一根青草

青草富含礦物質、微量元素以及維生素等，而待其枯萎後各類營養物質便會大量流失。因此，進入秋季以後盡可能延長放牧時間，同時要選擇草資源豐盛的地方，以便讓牛多吃青草增膘復壯，為安全越冬打好身體基礎。

5.“圈幹槽淨，牛兒沒病”