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1 # 不胖不瘦的吃貨
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蜂王漿的確分春季和秋季品質,春季王漿是指5月中旬以前生產的蜂王漿,而5月中旬以後生產的王漿則被稱為秋季王漿。一般來說,春漿的品質要優於秋漿。因為春季氣溫適宜,蜜源植物十分豐富,而且蜜蜂經過了冬季的休養,達到了最佳的產漿狀態,所以春季王漿的活性物質更豐富,王漿酸含量較高,像雲南王漿就是優質春卯漿。
由此可見春季生產的蜂王漿營養價值更高一些,生活中通常也更推薦選擇春季王漿。不過除季節外,很多因素也會影響蜂王漿的質量,市面上也存在造假的蜂王漿產品,假王漿對身體健康沒有促進作用,所以在挑選蜂王漿的時候,田野牧蜂建議選擇經過多方質量檢測合格的產品,質量更有保障,吃起來更安心。
春季產出的蜂王漿,又稱是“春卯第一漿”,說白了就是只採集開春後蜜蜂分泌出的王漿,而這春季的王漿之所以是最好的,主要是取決於蜜蜂的生活習性。
蜜蜂在冬季往往會採用半冬眠的休息狀態,我們都知道工蜂的壽命一般只有幾十天,可冬季往往長達2-3個月,蜜蜂必須保持較小的活動和繁殖來維繫蜂群,直到春季來臨,蜜蜂度過了“蟄伏期”,開始了繁忙的勞作進行大量的繁殖。此時,才是大量分泌王漿的時期,這時候的王漿也是由保存了一冬體力的蜜蜂分泌出來的,是活性最高質量最上乘的王漿。