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  • 1 # 用戶3988643765557399

    如果是土雞蛋,一般有十個左右,因為土雞蛋比較小,如果是養殖場的雞蛋,一般只有八個。一隻雞蛋在50到60克左右。

    雞蛋(雞卵)

    雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

    拓展資料

    雞蛋灌餅的做法

    一、材料

    麵餅原料:中筋麵粉200克、沸水75克、冷水35克、冷水1小勺

    油酥原料:花生油2小勺、麵粉1/2小勺

    雞蛋液原料:雞蛋2個、鹽1/4小勺、蔥花1小勺

    甜麵醬原料:甜麵醬100克、白糖1小勺、香油1小勺

    其他材料:生菜、火腿腸等

    二、做法

    1、在麵粉中倒入75克沸水

    2、邊倒水邊加攪拌,將麵粉攪拌成疙瘩狀