1、武夷巖茶

武夷巖茶是中國十大名茶之一，此茶綠葉紅鑲邊，形態豔麗，深橙黃亮，湯色如瑪瑙，巖韻醇厚，花香怡人。

2、五夫白蓮

五夫白蓮是武夷山著名的農特產，其粒大、色白、清淳爽口，健胃養胃、營養豐富。

3、武夷肉桂

武夷肉桂產於武夷山大多名巖，成品外形條索緊結卷曲，色澤褐綠，油潤有光，具三節色，入口醇厚回甘。

4、嵐谷燻鵝

嵐谷燻鵝色，香，味俱全，鵝皮金黃透亮，加上點點辣椒粉映襯，十分美觀，食之香辣醇厚，回味悠長。

5、乾鮮瓜果

武夷山四季均有乾鮮瓜果上市，如桃、李、梅、梨、楊梅、枇杷、石榴、柚子、柑桔、西瓜、茶棗、甘蔗等等，應有盡有。

6、金駿眉

金駿眉，茶湯濃郁、綿軟、醇厚、爽滑，不苦不澀，耐沖泡，具有醒思、怡神、養生功效。

7、武夷紅茶

武夷紅茶具有條索肥壯，緊結圓直，色澤烏光油潤的外形特徵。茶湯呈棕紅色，具有濃醇的桂圓湯味。

8、武夷山大紅袍

武夷大紅袍，茶香氣濃郁，滋味醇厚，飲後齒頰留香，經久不退，沖泡9次後還有著原茶的桂花香味，被譽為“武夷茶王”。

9、桐木關正山小種

經過精心採摘制作的成品茶，條索肥壯，緊結圓直，色澤烏潤，沖水後湯色豔紅，經久耐泡，滋味醇厚，似桂元湯味，氣味芬芳濃烈。

10、武夷留香酒

武夷留香酒，採用優質糯米和山泉為原料，陳放兩年以上釀成。清亮透明，酒香濃郁，醇和適口，餘味悠長。

　　武夷山特產一：武夷巖茶

　　武夷巖茶產於閩北“美景甲東南”名山的武夷山，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

　　武夷山特產二：枇杷

　　枇杷是福建武夷山的特色水果，武夷山有著獨特的地理環境，土壤肥沃，四季分明，光照充足，雨量豐沛，非常適合枇杷的生長，所產出的枇杷皮薄肉厚，有著豐富的營養，有止咳潤肺的功效。

　　武夷山特產三：武夷山甘蔗

　　甘蔗是福建武夷山的特色水果，武夷山有著獨特的地理環境，屬中亞熱帶季風溼潤氣候區，四季分明，光照充足，降水充沛，非常適合甘蔗的生長，所產出的甘蔗汁多味美。

　　武夷山特產四：

　　五夫白蓮是武夷山著名的農特產，粒大、色白、清淳爽口，健胃養胃、營養豐富，是一種低脂肪、高蛋白、補心、補腎、補肝的純天然綠色營養食品。五夫白蓮曾是唐宋清時期的宮廷貢品，種植歷史悠久，歷史上曾有“閩邦淵源水清清，朱子故里荷田田”的記載。

福建武夷山特產有武夷巖茶、桐木關正山小種、五夫白蓮、嵐谷燻鵝、武夷山大紅袍等。

1、武夷巖茶產於福建省北部的武夷山地區，是中國烏龍茶中之上品。中國十大名茶之一。

2、星村鎮三港：盛產“正山小種”紅茶。地域範圍茶區分布與自然環境：現在產地仍以桐木為中心，另崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園均有生產。

3、五夫白蓮是武夷山著名的農特產：粒大、色白、清淳爽口,健胃養胃、營養豐富,是一種低脂肪、高蛋白、補心、補腎、補肝的純天然綠色營養食品。

4、嵐谷是武夷山北面的偏遠鄉鎮之一，傳統燻鵝名聞遐邇，近年有當地人進城專營嵐谷燻鵝。

5、武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶，被譽為"茶中之王"，生長在九龍窠內的一座陡峭的岩壁上。經茶師評定，大紅袍茶衝至9次，尚不脫原茶真味──桂花香。而其它名茶，衝至7次，味就極淡。

6、武夷山特產已茶葉為主，各品種茶葉在全國都享譽聞名。

武夷巖茶：武夷巖茶是中國傳統名茶，具有巖韻品質特徵的一種烏龍茶，其茶葉具有綠茶的清香，紅茶的甘醇，是中國烏龍茶中的一種極品茶葉。