看顏色，聞氣味，一般水果顏色都不豔，有一股清香味，加了甜蜜素的，顏色會豔得不一樣，而且沒有水果自身的清香味

無法確定。
1.在市場上，楊梅的種類非常多，且泡製所添加的甜蜜素成分和其濃度不同，因此從外觀或味道等方面無法確定楊梅是否泡過甜蜜素。
2.採用化學方法可檢測出楊梅中是否含有甜蜜素成分。
但是這種方法需要專業設備和技術，並且對於個人而言並不方便和實用，因此也無法一般性地確定楊梅是否泡過甜蜜素。

1、觀其色，聞其味。

2、觀其色：未打過甜蜜素的楊梅顏色較為正常，反之則格外鮮亮豔麗。

3、聞其味：正常楊梅帶有淡淡清香，則打過甜蜜素的楊梅沒有任何味道。

4、甜蜜素不能給楊梅增加甜度，注射過甜蜜素的楊梅會很過腐爛，所以商家是不會這麼做的。

無法準確判斷。
1. 甜蜜素是一種口感甜蜜的化學物質，它可以被用於制作楊梅乾等果脯，但並非所有楊梅幹都含有甜蜜素。
2. 目前沒有簡便的方法可以直接檢測楊梅中是否含有甜蜜素，大部分地區也沒有對甜蜜素含量的監管標準。
3. 因此，對於普通消費者來說，很難準確判斷楊梅有沒有泡過甜蜜素。
建議消費者選購有信譽的商家和品牌，多購買符合食品安全標準的楊梅產品。