有可能算違建。
因為養殖場建設需要根據當時的土地利用規劃和建設規劃進行，在2000年可能存在一些特定條件下的違建情況。
此外，還需要了解具體的地理位置、規模和建設手續等因素，才能判斷其是否為違建。
如果確實存在違建情況，則需根據當時的相關法律法規進行處理。
值得注意的是，自2010年開始，國家開始對農村集體建設用地違法違規行為開展清理整治工作，建議養殖場等農村建設用地經營者主動了解相關政策法規，積極進行治理整改以避免違法行為。

可能算違建。
因為在2000年之前，養殖業還沒有像現在一樣受到嚴格的規範和監管，許多養殖場可能沒有按照規定建造和審核，因此可能存在違建的情況。
此外，隨著社會進步和環境保護意識的提高，對於違規建造的養殖場逐漸受到了關注和整治，如果這些養殖場沒有及時整改，那麼就可能被視為違建。
同時，也需要根據當地相關法律法規來確定是否算違建。
需要注意的是，以上只是一種可能性，具體情況需要結合相關的實際情況來判斷。